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미주리주

미주리 주 세인트찰스: 3일간의 식사와 역사적인 매력

글쓴이: Heather Lalley

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    미주리주

세인트루이스(St. Louis) 서쪽에 있는 유서 깊고 아름다운 마을인 미주리(Missouri) 주 세인트찰스(St. Charles)의 예스러운 매력에 빠져 보세요.

벽돌이 깔린 거리가 인상적인 세인트찰스는 미주리 주에서 가장 오래되고 가장 큰 역사 지구입니다. 3일간 알차게 음식 문화를 즐길 방법을 여기에 공개합니다.

1일 차: 세인트찰스의 메인 스트리트

세인트찰스에서 고풍스러운 레스토랑과 독특한 상점이 자리하고 있는 유서 깊은 메인 스트리트를 따라 걸어보세요.

세인트찰스의 유서 깊은 메인 스트리트는 1769년 이후로 방문객과 다이너의 꾸준한 사랑을 받고 있습니다. 오늘날 미식가들은 수십 군데의 레스토랑에서 매력적인 시내를 구경하면서 야외 식사를 할 수 있습니다. 브래든스(Bradden’s)의 야외 파티오에 자리를 잡고 이 편안한 레스토랑에서 느긋하게 식사를 즐겨 보세요. 다양한 런치와 캐주얼한 식사 메뉴를 제공하는 브래든스는 현지인의 많은 사랑을 받는 곳입니다. 벨라 비노 와인 바 앤 타파스(Bella Vino Wine Bar & Tapas)에서 친구들과 모여 와인 한두 잔을 곁들이면서 음식을 함께 드셔 보세요. 피스타치오와 파르메산을 곁들인 자몽 쉬림프 같은 창의적인 샐러드와 함께 제철 나초, 미니 버거, 초리조를 넣은 대추 등 함께 먹을 수 있는 요리를 선보입니다.

2일 차: 올 데이 다이닝

Jenna Dosch Photography

세인트찰스의 프라시노는 군침 도는 브런치 메뉴 외에 늦은 오후 칵테일을 즐기기에도 좋은 곳입니다.  

팜투테이블을 경험할 수 있는 프라시노(Prasino)에서 아침 또는 점심 식사를 하며 시작해 보세요. 이 레스토랑(레스토랑 이름은 그리스어로 “녹색”이라는 의미)에서는 우수한 품질의 친환경 재료로 맛있고 “현대적인 미국식” 요리를 선보입니다. 다음으로 세인트찰스에서 레스토랑이 즐비한 아메리스타 카지노 리조트(Ameristar Casino Resort)로 향하면 다양한 저녁 식사 메뉴를 즐기실 수 있습니다. 카지노 플레이어 매거진(Casino Player Magazine)에서 “최고의 식당가(Best Overall Dining)”로 선정된 엔터테인먼트 허브를 만나볼 수 있습니다. 초대형 스크린으로 게임을 보면서 햄버거와 감자 튀김을 맛보고 싶으신가요? 그렇다면 아메리스포츠 바 앤 그릴(Amerisports Bar & Grill)로 향해 보세요. 마티니와 애피타이저를 찾으시나요? 멋진 킹 캣 클럽(King Cat Club)을 방문해 보세요. 펄 오이스터 바(Pearl’s Oyster Bar)에서는 남부의 풍미가 가미된 신선한 해산물을 맛보실 수 있습니다. 빵으로 만든 볼에 담긴 클램 차우더를 꼭 맛봐야 합니다. 신선한 파스타 요리, 웍으로 만든 볶음 요리 외에도 다양한 요리를 맛보고 싶다면 랜드마크 뷔페(Landmark Buffet)를 들러 보세요. 부가티 스테이크 앤 파스타(Bugattis Steak & Pasta)에서는 잘 구어진 스테이크를 즐길 수 있습니다.

3일 차: 유서 깊은 미주리 와인 지역

Jenna Dosch Photography

미주리 와인 지역 주위의 푸른 포도원을 따라 거닐면서 시골의 탁 트인 전망을 즐겨 보세요.

디파이언스(Defiance)와 오거스타(Augusta) 사이에 있는 고속도로는 미국에서 최초로 포도 재배지역으로 지정된 곳으로, 가족이 경영하는 와이너리와 시음장이 곳곳에 있습니다. 챈들러 힐 포도원(Chandler Hill Vineyards)의 와인 데크에서 미주리 밸리(Missouri Valley)의 눈부신 경관을 감상하면서 와인 한 잔을 음미해 보세요. 2007년에 문을 연 챈들러 힐은 미주리 와인을 전문으로 취급하며, 미국 서부 해안에 있는 챈들러 힐의 포도원에서 생산된 와인도 제공하고 있습니다.  디파이언스의 아름다운 슈거 크릭 와이너리(Sugar Creek Winery)에서 와인은 가족 경영 사업입니다.  슈거 크릭에서는 드라이한 비달 블랑에서부터 향이 강한 선셋 레드와 저녁 식사 후 마시기에 진한 루비 빛깔의 시그너처 포트에 이르기까지 다양한 와인을 생산하고 있습니다. 이 와이너리에서는 수상 경력의 와인 외에도 종종 푸드트럭과 라이브 음악을 선사합니다.

가는 방법: 세인트찰스는 70번 주간 고속도로에 있으며 램버트 세인트루이스 국제공항에서 몇 분이면 도착합니다.

Meander down the historic Main Street in St. Charles for a selection of quaint restaurants and one-of-a-kind shops.

Meander down the historic Main Street in St. Charles for a selection of quaint restaurants and one-of-a-kind shops.
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Day Two: All-Day Dining

Start with breakfast or lunch at farm-to-table powerhouse Prasino. The restaurant (whose name means “green” in Greek) offers high-quality, sustainable ingredients in a delicious “Contemporary American” style cuisine. Then head to the restaurant-packed Ameristar Casino Resort in St. Charles to maximize your evening dining options. The entertainment hub has been named “Best Overall Dining” by Casino Player Magazine. In the mood for a burger and fries while watching the game on a giant screen? Head to the Amerisports Bar & Grill. Looking for a martini and appetizers? Slide in to the swanky King Cat Club. Savor fresh seafood with a Southern flair at Pearl’s Oyster Bar. (Don’t miss the clam chowder in a bread bowl.) Stroll the Landmark Buffet for fresh-made pasta dishes, wok-sizzled stir-fry and much more. Or, indulge in a perfectly seared steak at Bugatti’s Steak & Pasta.

 

In addition to the mouth-watering brunch menu, Prasino in St. Charles is a great stop for a late-afternoon cocktail.  

In addition to the mouth-watering brunch menu, Prasino in St. Charles is a great stop for a late-afternoon cocktail.  
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Jenna Dosch Photography

Day Three: Historic Missouri Wine Country

Dotted with family-run wineries and tasting rooms, the highway between Defiance and Augusta is the first-designated American Viticultural Area in the U.S. Take a glass of wine out to the wine deck at Chandler Hill Vineyards to revel in stunning views of the Missouri Valley. Founded in 2007, Chandler Hill specializes in Missouri wines and also offers a selection of wines from their vineyards on the U.S. west coast.  At scenic Sugar Creek Winery in Defiance, wine is the family business.  Sugar Creek produces a wide range of wines from the dry Vidal Blanc to their spicy Sunset Red to the ruby-rich Signature Port, a great after-dinner sipper. In addition to their award-winning wine selection, the winery often hosts food trucks and live music.

Walk through the lush vineyards around Missouri’s Wine Country and take in sweeping views of the countryside.

Walk through the lush vineyards around Missouri’s Wine Country and take in sweeping views of the countryside.
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Jenna Dosch Photography

Getting There:

St. Charles is located on Interstate 70, just minutes from Lambert St. Louis-International Airport.

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목적지

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