루이지애나주 라피엣, 케이준과 크레올 음식, 음악과 역사

버밀리언빌 리빙 역사 및 민속 공원(Vermilionville Living History & Folklife Park)에서 이 지역의 역사에 대해 알아보세요. 유서 깊은 이 마을에는 1800년대 초기 일상을 보여주는 물건들로 가득한 당시의 주택 6채가 보존되어 있으며, 시대 의상을 입은 역사 해설가 또한 만나볼 수 있습니다. 19세기 케이준 정착민의 삶을 재현하고 실제 그 당시 주택도 남아있는 매력적인 아카디안 빌리지(Acadian Village)를 방문해보세요. 교회와 미술관도 있습니다. 점심에는 인근의 더 프렌치 프레스(The French Press)에서 맛있는 검보를 드셔보세요.

라피엣에서 약 30분 거리에 자리한 아름다운 롱펠로-에반젤린 주립 사적지(Longfellow-Evangeline State Historic Site)는 주립공원이자 사적지입니다. 이곳에 있는 유서 깊은 주택, 메종 올리비에(Maison Olivier)는 가축, 사탕수수, 목화를 기르는 농장의 일부였습니다. 이 주택 근처에 흐르는 바이유테셰를 따라 1800년대의 아카디아 농장 건물이 멋지게 재현되어 있습니다. 또 다른 흥미로운 역사 문화 명소는 라피엣에서 약 25분 거리에 있는 세인트 마틴빌 문화유산 센터(Martinville Cultural Heritage Center)입니다. 이 문화 센터에는 아카디아 기념관과 미국 흑인 박물관이 자리해 있습니다. 1회 입장료로 두 개의 소규모 박물관을 모두 둘러보며 이 지역의 문화 역사에 대해 자세히 알아볼 수 있습니다.

그림 같은 아차팔라야 베이신 랜딩 앤 마리나(Atchafalaya Basin Landing and Marina)로 향해 에어보트 늪지 투어 대열에 합류해보세요. 가까이에서 악어를 구경하고 습지에 대해 알아보세요. 멋지고 사람의 손이 닿지 않은 습지대도 구경할 수 있습니다.

라피엣은 랜드 맥날리(Rand McNally)에서 "미국 최고 음식 도시"로, 서던 리빙 매거진(Southern Living Magazine)에서 "남부에서 음식이 가장 맛있는 도시"로 선정한 곳입니다. 이곳의 유명한 음식을 맛보며 활기 넘치는 문화도 직접 경험해보세요. 토요일 아침 열리는 라피엣 파머스 & 아티잔 마켓(Lafayette Farmers & Artisans Market )에서 지역 음식을 만나보세요. 친구와 함께 어울리거나 소풍을 하기에도 좋은 곳입니다. 클린 주스(Clean Juice)에서 신선한 주스를 맛보거나 그리닝 주피터 재머리(Grinning Jupiter Jammery)에서 예쁘게 장식된 지역 특산 잼도 구매하실 수 있습니다. 푸드 트럭의 음식은 최고급 레스토랑과 견주어도 손색이 없을 정도입니다.

라피엣의 매력적인 시내에 있는 카르페 디엠 카페 앤 와인 바(Carpe Diem Café and Wine Bar)에서 좋은 재료로 매일 장인이 만든 젤라토를 즐길 수 있습니다. 가게 앞 파티오에 놓인 피아노를 연주하는 현지 음악가들의 모습도 구경해 보세요.

루이지애나주 음식의 절정은 바삭한 프랑스 빵에 튀긴 해산물이나 고기를 넣어 만든 샌드위치, 포보이입니다. 최고의 포보이 맛집을 꼭 찾아보세요. 라피엣에서 유명한 포보이는 올드 타임 그로서리(Olde Tyme Grocery)에서 만나볼 수 있습니다. 여름에는 그로서리 바로 뒤 머피스 올드 타임 스노볼 스탠드(Murph’s Olde Tyme Snowball Stand)에서 현지인과 함께 시럽이 들어간 빙수 스노볼을 드셔보세요. 바 겸 레스토랑인 아트모스피어(Artmosphere)에서는 맛있는 수제 생맥주를 마시며 훌륭한 밴드 공연을 즐길 수 있습니다.

최고의 라이브 음악 공연장이자 객실 임대도 가능한 블루 문 살룬(Blue Moon Saloon)에서 이 도시의 나이트라이프를 직접 경험해보세요. 케이준 음악과 R&B가 혼합되어 라피엣에서 처음 시작된 자이데코 음악과 케이준 곡을 연주하는 현지 밴드의 공연을 놓쳐선 안 되겠죠. 더욱 다양한 음악을 원하시나요? 매주 금요일 밤, 라 메종 드 베그나우드(La Maison de Begnaud)에서는 즉흥 연주를 선보이는 잼 세션이 열립니다. 훌륭한 음악가들이 모여 기타, 바이올린, 아코디언, 트라이앵글을 연주하며 만들어내는 정통 케이준식 엔터테인먼트를 마음껏 즐겨보세요. 자리에서 일어나 춤을 추셔도 좋습니다.

라피엣 사람들은 축하하고 즐길 줄 아는 사람들임이 분명합니다. 연중 이곳에서는 수많은 축제가 열리니, 시기를 잘 맞춰 여행을 계획해 보세요. 인기 많은 현지 이벤트로는 브로 브리지 크로피시 페스티벌(Breaux Bridge Crawfish Festival), 사우스웨스트 루이지애나 자이데코 페스티벌(Southwest Louisiana Zydeco Festival), 페스티벌스 아카디안스 에 크리올스(Festivals Acadiens et Créoles)가 있습니다. 이 모든 축제가 루이지애나 주의 케이준과 크리올 문화를 기념합니다. 혹은 봄과 가을 매주 파크 상 수시(Parc Sans Souci) 중앙에서 무료로 열리는 “다운타운 얼라이브!(Downtown Alive!)” 콘서트를 관람해보세요. 그리고 물론 루이지애나주의 자랑이자 이곳의 문화, 역사, 축제의 전형인 마디 그라(Mardi Gras) 시즌도 빼놓을 수 없습니다. 이 행사는 이른 봄에 개최됩니다.