윌라멧 밸리 오리건주

개척자들은 무려 3,200km를 달려 이곳의 무성한 땅 위에 뿌리를 내렸습니다. 꿈을 향해 달려간 그들의 강인한 정신은 지금도 살아 있어, 와인 제조자들은 250개가 넘는 와이너리에서 피노 누아를 만들어 상을 석권하고 소규모 증류 공장과 치즈 장인의 상점들은 음식도 술도 최고가 아니면 용납하지 않는 이 지역 현지인들의 구미를 자극합니다. 그리고 들과 숲과 바다가 여전히 모험을 즐기는 사람들의 영혼을 향해 손짓합니다.

세계 정상급 와인

윌라멧 밸리는 탐방하고 싶은 마음이 커지는 장소기 때문에 시간을 충분히 가져보세요. 샛길을 따라가 가족이 운영하는 와이너리를 방문하고 와인잔을 채워주는 사람이 바로 그 와인을 만든 사람이라는 사실을 알게 되도 너무 놀라지 마세요. 두 세대 전, 선견지명이 뛰어난 사람들은 황무지 같은 과수원과 버려진 산비탈을 개간해 포도나무를 심었고 곧 와인 업계를 강타했습니다. 오늘날 윌라멧 밸리에는 수상 경력이 화려한 와이너리들이 점점이 자리하는데, 하나하나가 그들만의 스토리를 가지고 있습니다. 편안하게 앉아 세계적으로 유명한 피노 누아 한잔을 천천히 음미하며 손에 든 잔에 향을 불어넣은 포도나무를 바라보세요.
 

최고의 먹거리와 마실 거리

윌라멧 벨리 최고의 현지 음식과 마실 거리가 어디에 있는지 질문하게 된다면 대답으로 추천 맛집이 아니라 논문이라도 한 편 받는 느낌이 들 테니 놀라지 마세요. 이곳은 '로컬'을 아주 중요하게 생각합니다. 수제 맥주 양조업자는 직접 기른 홉과 보리를 사용해 그들만의 특별한 오리건 맥주를 만듭니다. 농부는 풀을 먹여 소를 키우고 햇볕을 쬐어 베리가 여물게 하며, 채집하는 사람들은 자연산 버섯을 캐고 셰프들은 이렇게 싱싱한 식재료를 잊지 못할 맛있는 음식으로 바꿔놓습니다. 와인 지역에서 그림 같은 농장을 방문하고 농부들을 직접 만나 농장을 걷고 신선한 농작물을 바구니 하나 가득 담아 가져가 보세요.

새로워진 휴양지

오리건 와인 컨트리에만 머물러 있으리라 기대한다면 오산입니다. 이곳을 탐험하는 방법은 차고 넘칩니다. 윌라멧 밸리 시닉 바이크웨이(Willamette Valley Scenic Bikeway)를 따라 포도원 사이로 자전거를 타거나 미국에서 유명한 물길로 통하는 윌라멧 강(Wilamette River)에서 노를 저어 계곡 깊숙한 곳의 매력에 빠져보세요. 야생동물 보호 구역의 야생 속 트레일에서 하이킹하다 잠시 멈춰 꽃향기를 맡거나 새를 헤아려보고 멸종위기종인 나비를 알아보세요. 오래된 숲과 울창한 산봉우리 및 가슴을 뛰게 하는 폭포를 맘껏 보고 즐겨보세요.

여기는 다양성이 살아 숨 쉬는 땅, 아름다운 땅, 특유의 기질과 정신을 계승하는 데 열정적인 사람들이 대대로 살아가는 땅입니다. 오리건 주의 와인 생산지인 윌라멧 밸리를 마음껏 즐기시기 바랍니다.